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Cooking School:
Via Livornese, 334 Lastra A Signa 50055, Florence, Italy
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Choisissez parmi deux classes différentes de cuisson d’une journée à Florence


Notre classe d'introduction la plus populaire et la classe avancée pour les gourmands qui désirent un jour plus intense de la cuisine gastronomique Choisissez une des deux cours de cuisine un jour différents à Florence - notre classe d'introduction la plus populaire et la classe avancée pour les gourmands qui désirent un jour plus intense de la cuisine gastronomique.
Vous recevrez également une copie de notre 150 pages Recette toscane Cook Book dans ces deux classes d'un jour et notre tablier de signature dans notre plus cinq heures une classe de jour. Il y aura les mains sur les instructions données tout au long de la journée et aussi de nouvelles astuces et techniques donnés par notre chef toscan spéciale.
Avec grand plaisir, nous vous recommandons de certains des meilleurs vins locaux pour accompagner les différents aliments. Prendre des photos est encouragé ainsi que de boire du vin et de chanter avec votre opéra italien préféré, que nous nous préparons à notre fête. Inscrivez-vous maintenant pour nos cours de cuisine et de vin. Pour les classes disponibles et les tarifs actuels, s'il vous plaît en savoir plus sur nos cours et des visites. Inscrivez-vous tôt car l'inscription est limitée.

Un avant-goût de la Toscane

Introduction à la cuisine toscane
€ 140,00 par personne

Une immersion italienne

5 heures Toscane Cours de cuisine
€ 190,00 par personne


Profitez d'un un jour les mains sur cours de cuisine avec nos chefs italiens vous présenter authentiques recettes toscanes.
Découvrez étape par étape sur la façon de faire un repas complet italien satisfaisante allant entrées aux desserts, y compris l'art de la fabrication de pâtes fraîches! Apprenez à cuisiner les pâtes comme les raviolis, gnocchis et taglietteli dans cet amusant mains sur la fabrication de pâtes aventure. Après vous préparer vos pâtes, le chef vous aidera à préparer des sauces alléchantes telles que la tomate fraîche et basilic pesto basilic ragoût de champignons sauvages, la viande de canard oignon doux, ragoût et un éventail d'autres sauces.
Il ya aussi un En option visite de marché supplémentaires avec les chefs pour 45 € par personne (minimum 2 personnes). Recettes varient selon la saison et nous utilisent seulement les ingrédients les plus frais disponibles sur le marché qui vous rapproche de l'expérience toscane. La meilleure partie est la conclusion, qui se livre à la réussite de vos créations.


  • 09:30 - Rencontrez notre chauffeur à notre point de rencontre central à Florence et commencer votre court trajet de 20 minutes à la Villa Pandolfini, où vous pourrez rencontrer votre chef et de commencer votre un jour classe.
  • 10:00 - Commence par mettre en évidence l'histoire de la cuisine toscane et présentant le menu du jour. Soyez prêt à retrousser vos manches pour les mains-sur la préparation d'un repas glorieux dans l'un de nos deux cuisines toscane authentique.
  • 13:00 - Profitez des fruits de votre travail -. Mangez la fête épique qui vous venez de créer complétée par vin Chianti de la succession et de l'huile d'olive extra vierge
  • 14:00 - Retour à Florence ou votre prochaine destination avec un estomac plein, un livre de recettes toscanes et souvenirs à partager avec votre famille et vos amis

Voulez-vous élargir votre collection de recettes italiennes? Préparez-vous à savourer quelques spécialités toscanes traditionnelles et innovantes. Apprenez à préparer un beau repas toscane qui impressionnera même les gourmets les plus expérimentés. Cette classe se concentre sur pâtes farcies comme les raviolis et aussi de faire la sauce. Nous enseignons également de cuisiner un risotto parfait en commençant par faire le bouillon et aussi le plat principal (viande) et le dessert.
Ce repas sera de 5 à 6 cours et il comprend de deux antipasti, deux premiers cours comme un risotto de raviolis ou gnocchi, un deuxième cours avec un ou deux plats d'accompagnement et un dessert délicieux. Chacune de ces options de menu est unique dans la région en saveur et en exécution. Lorsque vous ajoutez ces recettes éprouvées à votre collection, vous serez accompagné de la maison d'une tranche de l'histoire culinaire toscane! Il ya aussi un En option visite de marché supplémentaires avec les chefs de 45 € par personne (minimum 4 personnes).
Les bons goûts de la Toscane Classes
Offrez-vous le fruit de votre travail accompagné de l'huile d'olive vierge vin de Chianti supplémentaire produite ici sur le domaine.


  • 09:30 - Rencontrez notre chauffeur à notre point de rencontre central à Florence et commencer votre court trajet de 20 minutes à la Villa Pandolfini, où vous pourrez rencontrer votre chef et de commencer votre classe culinaire .
  • 10:00 - Commence par mettre en évidence l'histoire de la cuisine toscane et présentant le menu du jour. Soyez prêt à retrousser vos manches pour les mains-sur la préparation d'un repas glorieux dans l'un de nos deux cuisines authentiques.
  • 14:00 - Profitez des fruits de votre travail - Mangez la fête épique qui vous venez de créer complétée par vin Chianti de la succession et de l'huile d'olive extra vierge
  • 15:00 - Retour à Florence ou votre prochaine destination avec un estomac plein, un livre de recettes toscanes et souvenirs à partager avec votre famille et vos amis

Remarque: Les cours ont lieu presque tous les jours dans la haute saison et la cuisine est ouvert presque toute l'année!
Renseignez-vous maintenant ou réserver en ligne directement


S'il vous plaît indiquer si vous souhaitez le transfert du pilote lors de la réservation.
Le coût par personne est de 10 euros. S'il vous plaît essayer de avoir la monnaie exacte. Si vous décidez de conduire à la villa, les instructions complètes seront fournies - il est à seulement 13 kms du centre de Florence et le trajet dure environ 25 minutes. Chaque classe est spécialement conçu pour répondre aux besoins des participants et les végétariens sont bien pris en charge. Intéressé par une excursion menu achats spécifique ou visite privée de cuisson, s'il vous plaît ne pas hésiter à demander à l'un des membres du personnel ou ajouter votre demande à notre formulaire de réservation et nous serons heureux de répondre à vos besoins.

Si vous avez besoin d'informations sur la randonnée supplémentaires et d'autres visites guidées de la région, nous pouvons aussi les rendre disponibles sur demande. Pour ceux qui recherchent pour des forfaits d'hébergement en Toscane et les personnes qui souhaitent prolonger leur voyage peuvent se renseigner sur d'autres formules d'hébergement que nous avons.

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